Zalm

25 oktober 2017 - Kaiteriteri, Nieuw-Zeeland

Vanuit Nelson omhoog naar Pupu Spring dat is een bron met het schoonste water van de wereld je mag het zelf niet aanraken was een mooi gezicht, hierna naar een zalm kwekerij Anatoki Salmon wordt gerund door een Nederlander, hengel gepakt en uitgegooid en ja hoor na 5 minuten beet een zalm van 1581 gram. Die eerst schoon gemaakt werd en daarna gerookt, we hebben er met zijn vieren lekker van gesmikeld. Hierna terug gereden naar Kaiteriteri waar we op camping Bethany staan een rustig gelegen camping. Morgen gaan we een track langs de coast doen .

Foto’s

1 Reactie

  1. Jans Margriet:
    2 november 2017
    Ik denk dat dit jullie lekkerste zalm geweest is je je ooit gegeten hebt, zo vers uit het water, heerlijk